Bányató Vendéglő Székesfehérvár

Az ünnepi alkalmakra hozható torta, házi sütemény, felszolgálási díj 1000Ft/alaklom (10fő-ig)

 

Hideg előételek

 

Tatár beefsteak zöldségekkel

3280.-

Bazsalikomos fmozzarella oliva olajjal locsolt paradicsomkarikákkal

 1680.-

Görögsaláta                                                                                     

1380.-

Levesek

 

 Orjaleves  

 750.-

 Házi májgombócleves

750.-

Sajtkrém leves, fűszeres krutonnal     

 750.-

 Gulyásleves

 1490.-

 Halászlé harcsa és fogasfilével

1980.-

 Görög barackleves citrom sorbet-val   

 750.-

 Erdei szederleves madártej fagylalttal

 750.-

 Meleg előételek

 

 Harcsatepertő friss salátával

2620.-

 Lazacos – Spenótos penne

2350.-

Bolognai spagetti

 1890.-

 Rántott camembert tejszínes szezon gyümölcsökkel

 2350.-

 Gyermekek részére

 

 Husi leves zöldséggel és tésztával

450.-

 Roston csirkemell szedermártással és párolt rizzsel

 1350.-

 Szezám magvas csirkefalatok párolt rizzsel

 1350.-

 Rántott husi hasábburgonyával és ketchuppal

 1250.-

 

 

 Mogyorókrémes palacsinta

 250Ft/db

 Kakaós palacsinta   

 220Ft/db

 Vegetáriánus ételek

 

 Görögsaláta        

 1680.-

 Tonhal saláta  

 2150.-

 Füstölt kecskesajt steak grillezett zöldségágyon 

 2480.-

 Roston sült csirkemell joghurtos salátával 

 2150.-

 Cézár saláta 

 2150.-

 Halételek

 

 Rántott fogasfilé, remoulade mártással

 2850.-

 Fogas filé roston citromos vajjal, cukkinivel és koktélparadicsommal

 2750.-

 

 

 Harcsapaprikás szürke harcsából, kapros-túrós galuskával

2980.-

 Roston sült szürke harcsafilé erdei gombákkal

 2950.-

 Lazacderék roston tejszínes paraj ágyon

 3550.-

 Lazac steak fűszervajjal

3250.-

 Szárnyasokból készült húsételek

 

Bazsalikomos csirkemell chips burgonyával

2380.-

Feta sajttal töltött csirkemell bécsi bundában

2380.-

Mandulába fogatott csirkemell csíkok fahéjas almával és forró szezon gyümölccsel 

 2250.-

Pulykamell szelet almával, camamberttel gratinírozva, szedermártással

 2480.-

Pulykamell steak fokhagymás tejföllel, sajttal, grillezett cukkinivel és paradicsommal 

 2680.-

 

 

Sertéshúsból készült ételek

 

Sörben sült csülök hagymás gerezd burgonyával

3,250.-

Rostonsült sertéstarja gombás, velős raguval, rántott hagymakarikával

2380.-

 

 

Óriás rántott borda

 2380.-

Pirított velővel töltött sertésborda        

2350.-

Sertésborda libamájjal töltve

 3260.-

Sertés szűzcsíkok „Bányató” módra (görög saláta, joghurtos öntet, hasábburgonya)

 2990.-

Cigánypecsenye   

 1950.-

Marhahúsból készült ételek

 

Marha lábszárpörkölt

 1980.-

Pacalpörkölt  

1980.-

Pacalpörkölt velővel, csülökkel, babbal

2750.-

 

 

Beafsteak 200g

4850.-

Bélszín java csípős-babos lecsóval

5120.-

 

 

Sült rostélyos lyoni hagymával

3480.-

Köretek

 

Hasábburgonya, Burgonya krokett, Hercegnő burgonya, Fűszeres héjas burgonya Petrezselymes burgonya

690.-

Párolt rizs, Párolt rizs zöldségekkel, Párolt vegyes zöldségköret, Galuska

 690.-

Burgonya püré, Hagymás tört burgonya

 690.-

Grillezett zöldségköret

1250.-

Saláták, öntetek, mártások

 

Csemege uborka, Csalamádé, Ecetes almapaprika, idényben kovászos uborka

450.-

Paradicsomsaláta, Uborkasaláta, Káposztasaláta, Idény vegyes saláta

 540.-

Kevert friss saláta 

 850.-

Tejföl, tartármártás, ketchup

270Ft/adag

Kapros, joghurtos öntet

 270Ft/adag

Desszertek

 

Somlói galuska kehelyben 

790.-

Sárgadinnye vaníliafagylalttal (szezonálisan)

 1790.-

Pándi meggyes-túrós batyu

 980.-

Rumos-diós-meggyes palacsinta csokoládé öntettel

 980.-

Tiramisu

 790.-

Fagyi: Carte d’Or   

 230Ft/gombóc

Bányató tavi göngyölt palacsinta 

1150.-

Konyhafőnök ajánlata

 

Bányató tál 2 személyre (Sörben sült csülök,Velővel töltött, sertésborda,Mandulás csirkemell fahéjas almával, forró meggyel,Párolt rizs, fűszeres héjas burgonya, idénysaláta)

6980.-

Családoknak 4 személyre (Orjaleves tálban, Sültes tál: Baconos csirkemell, Pulykamell szelet svájci módra, Fokhagymás flecken, Rántott szelet, Rántott sajt, tartármártás, Párolt rizs, vajas zöldségek, hasábburgonya, savanyúság)

13400.-